Thứ tư, Tháng hai 18, 2026
HomeSức Khỏe6 lời khuyên quan trọng cho người suy thận khi ăn uống,...

6 lời khuyên quan trọng cho người suy thận khi ăn uống, điều trị dịp Tết

Trao đổi với phóng viên Dân trí, BSCKII Nguyễn Thị Bích Uyên, Trưởng khoa Thận nhân tạo – Lọc máu, Bệnh viện Lê Văn Việt (TPHCM), cho biết, dịp Tết Nguyên đán với bệnh nhân suy thận mạn thường là những ngày được “đánh dấu đỏ”, tô đậm trên cuốn lịch để nhắc lịch chạy thận định kỳ.

Hiểu được nhu cầu vui xuân của bệnh nhân, Bệnh viện Lê Văn Việt cố gắng sắp xếp tăng ca chạy thận những ngày trước và sau Tết, để người bệnh có được tối thiểu 2 ngày Tết quây quần bên gia đình. Bên cạnh đó, các bác sĩ cũng hướng dẫn người bệnh cách quản lý chế độ ăn uống đảm bảo sức khỏe tốt nhất.

6 lời khuyên quan trọng cho người suy thận khi ăn uống, điều trị dịp Tết - 1

Bệnh nhân chạy thận được lãnh đạo Bệnh viện Lê Văn Việt thăm hỏi, lì xì dịp Tết (Ảnh: BS).

Bác sĩ Uyên đưa ra 6 lời khuyên quan trọng trong dịp Tết đến người bệnh thận mạn, phải chạy thận định kỳ.

1. Không quên lịch hẹn chạy thận định kỳ

Lịch chạy thận đã được bệnh viện sắp xếp phù hợp với sức khỏe của từng người bệnh, nên cần tuyệt đối tuân thủ.

2. Kiểm soát chế độ ăn cân bằng, lành mạnh và phù hợp

Người bệnh cần hạn chế thức ăn nhanh, thịt chế biến sẵn vì có hàm lượng muối, đường và carbohydrate cao; lượng muối ăn vào nên dưới 5 gram/ngày (tương đương 1 muỗng nhỏ cà phê và cần chú ý hàm lượng muối sẵn có trong thịt cá, thức ăn);

Lượng đạm (protein) tiêu thụ mỗi ngày nên dưới 0,8 gram/kg trọng lượng cơ thể, ưu tiên chọn đạm có nguồn gốc thực vật (như các loại đậu, đậu khô, hạt; ngũ cốc nguyên hạt), giúp giảm thiểu nguy cơ tăng kali trong máu.

“100 gram đậu, hạt nấu chín sẽ có hàm lượng đạm là 7-10 gram; ngũ cốc nguyên hạt 100 gram chứa 3-6 gram protein, còn ½ chén rau củ chứa tinh bột (khoai tây, khoai lang, ngô, đậu…) hoặc ½ chén cơm tương đương 2-4 gram protein”, bác sĩ Uyên ví dụ.

6 lời khuyên quan trọng cho người suy thận khi ăn uống, điều trị dịp Tết - 2

Người bệnh thận mạn cần kiểm soát chế độ ăn trong ngày Tết (Ảnh minh họa: BV).

Người bệnh có thể chia nhỏ các bữa ăn và ăn chậm, nhai kỹ. Đồng thời, nên hạn chế tối đa trái cây khô, hạt khô (hạt điều, hạt dưa, hạt bí), chuối, bưởi, cam và đặc biệt là các loại rau củ ngâm chua (dưa cải, củ kiệu) vì có hàm lượng kali cao.

Nguồn: https://dantri.com.vn/suc-khoe/6-loi-khuyen-quan-trong-cho-nguoi-suy-than-khi-an-uong-dieu-tri-dip-tet-20260214191713314.htm

DanTri Logo

Hello Mình là Cải

Theo dõi
Thông báo của
0 Góp ý
Mới nhất
Cũ nhất Được bỏ phiếu nhiều nhất
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Tin Nóng Hôm Nay