
Đặc sản vùng biên giới được giới thiệu đến người dân mọi miền – Ảnh: MINH PHƯƠNG
Những ngày đầu năm mới Bính Ngọ, làng Chiềng (xã Ia Lốp) hiện ra trong gam màu yên bình. Cờ đỏ treo trước hiên những ngôi nhà sàn khẽ lay trong gió, trước hiên là lúa nếp vừa gặt còn phảng phất mùi rơm rạ, mang theo lời hẹn về một vụ mùa no đủ.
Gạo làng Chiềng “lên sóng” ngay đầu xuân Bính Ngọ
Xuân năm nay đến với Ia Lốp sớm và đậm đà hơn. Lúa nếp trúng mùa, bông dài, hạt chắc, cả cánh đồng nhuộm vàng trong nắng. Ngày thu hoạch rơi đúng dịp Tết, trước sân nhà nào cũng phơi đầy lúa nếp, hương thơm lan trong gió, tạo nên thứ “mùi Tết” rất riêng của vùng biên, bình yên đến lạ.

Gạo làng Chiềng được bước lên “không gian số” – Ảnh: MINH PHƯƠNG
Sau khi thành phẩm, những hạt gạo nếp lập tức trở thành nguyên liệu chính cho những bữa cơm ngày Tết. Trong các ngôi nhà sàn, bếp lửa đỏ hồng cháy suốt từ mờ sáng.
Người vo gạo, người lau lá dong, người ngồi buộc lạt, mùi nếp mới thơm lừng quyện trong làn khói bếp bảng lảng. Bên ấm trà nóng, câu chuyện Tết năm nay rôm rả hơn, bởi sau nhiều vụ mùa chật vật, bà con đã có một cái Tết đủ đầy.
Niềm vui được mùa không chỉ dừng lại ở bờ ruộng hay gian bếp. Năm nay, lần đầu tiên, người dân Ia Lốp mang lúa nếp đặc sản của mình “lên sóng”.
Những chiếc điện thoại thông minh được đặt ngay bên bao gạo mới xay. Trước màn hình nhỏ, người dân dù vẫn rụt rè giới thiệu từng hạt gạo, từng giống nếp của làng nhưng thông điệp muốn lan tỏa lại rất ấn tượng. Những “phiên chợ số” được mở ngay giữa thôn làng, giúp hạt gạo vùng biên vượt qua quãng đường xa, đến với người tiêu dùng ở khắp nơi.
Tại làng Chiềng, chị Hà Thị Hằng vừa đóng gói những bao gạo nếp dán nhãn cẩn thận, vừa tranh thủ trả lời từng bình luận trên livestream. “Năm nay lúa trúng, lại có hợp tác xã đứng ra hỗ trợ, bà con yên tâm hơn. Có người ở xa xem livestream rồi đặt mua, mình cũng thấy vui vì gạo làng được nhiều người biết đến”, chị Hằng nói.
Không ít người lần đầu đứng trước camera, nói chưa tròn câu, tay còn lúng túng. Nhưng sự hào hứng hiện rõ trên từng gương mặt.

Lúa nếp năm nay được mùa, nông dân xã Ia Lốp ấm lòng mùa xuân – Ảnh: MINH PHƯƠNG
Chị Lang Thị Nhàn vừa cười vừa chia sẻ: “Ban đầu cũng ngại lắm, sợ nói không hay. Nhưng nghĩ đến hạt gạo của làng mình, ai cũng mạnh dạn thử. Mong sao gạo nếp Chiềng đi được xa hơn”.
Ở ngoài ruộng, ông Lang Văn Tằm – Trưởng làng Chiềng, người gắn bó với đồng ruộng cả đời – hiểu rõ từng thay đổi của mảnh đất này.
“Ngày trước thiếu nước, mỗi năm chỉ trồng được một vụ, năng suất thấp. Giờ có kênh mương, có hợp tác xã hướng dẫn kỹ thuật, bà con làm được hai vụ, lúa nếp đạt năng suất cao hơn hẳn”, ông Tằm nói, tay cầm những hạt lúa chắc mẩy, vàng óng.
Xuân về vùng biên, hương lúa nếp quyện tình quân dân
Những ngày giáp Tết, tại các thôn làng Ia Lốp, hình ảnh cán bộ, chiến sĩ biên phòng cùng bà con quây quần bên bếp lửa gói bánh chưng đã trở nên quen thuộc. Tiếng cười nói xen lẫn tiếng lửa reo, xua đi cái lạnh vùng biên những ngày cuối năm.
Những chiếc bánh chưng nghĩa tình được trao tận tay các hộ khó khăn, các em học sinh nghèo, mang theo sự sẻ chia và động viên. Đó không chỉ là bánh Tết, mà còn là tình cảm, là sự gắn bó bền chặt nơi tuyến đầu Tổ quốc.

Người dân cùng bộ đội đồn biên phòng gói bánh chưng từ gạo nếp – Ảnh: MINH ANH
Thiếu tá Nguyễn Phi Lành – Chính trị viên phó Đồn Biên phòng Ea H’Leo – cho biết bên cạnh nhiệm vụ bảo vệ biên giới, đơn vị luôn đồng hành cùng người dân trong đời sống, nhất là mỗi dịp Tết đến, Xuân về.
“Chúng tôi mong bà con có một cái Tết ấm áp, yên vui để yên tâm lao động, sản xuất, gắn bó lâu dài với vùng biên”, thiếu tá Lành chia sẻ.
Xuân mới đang về trên vùng biên Ia Lốp, mang theo nhiều tín hiệu tích cực. Từ những cánh đồng lúa nếp bội thu đến cách làm mới trong tiêu thụ nông sản qua “phiên chợ số”, người dân nơi đây đang từng bước mở ra hướng đi mới cho đặc sản quê hương.
Giữa không khí rộn ràng mừng Đảng – mừng Xuân, niềm tin vào một cuộc sống ổn định, đủ đầy hơn hiện rõ trên từng gương mặt. Hạt gạo vùng biên không chỉ thơm mùi nếp mới, mà còn đượm cả hy vọng về một mùa xuân dài lâu trên miền biên viễn.
Đọc tiếp
Về trang Chủ đề
Nguồn: https://tuoitre.vn/lua-nep-vang-ruong-nguoi-dan-vung-bien-mo-phien-cho-so-don-xuan-20260218142234208.htm

