Xuýt xoa vì bánh mì Hà Nội quá ngon, khách Tây quay lại 5 lần, đợi cả tiếng

Cơn sốt bánh mì hút khách Tây 

11h trưa, trước cửa một tiệm bánh mì nhỏ ở Hàng Cá (Hoàn Kiếm, Hà Nội), hàng dài du khách quốc tế kiên nhẫn đứng chờ dọc vỉa hè. Vừa đáp chuyến bay từ Hong Kong (Trung Quốc) xuống Hà Nội được khoảng 2 tiếng, anh Andrew (SN 1989, du khách Mỹ) đã tìm đến hàng bánh mì này để thưởng thức bữa ăn đầu tiên tại Việt Nam. 

“Tôi vừa xuống sân bay khoảng 2 tiếng trước. Sau khi ghé uống cà phê trứng, tôi đi thẳng đến đây. Đây là bữa ăn chính thức đầu tiên của tôi tại Việt Nam”, anh Andrew chia sẻ.

Dù từng ăn bánh mì tại Mỹ, anh thừa nhận trải nghiệm thực tế tại Hà Nội mang lại cảm giác khác biệt. Anh ấn tượng với sự tươi mới của bánh vừa ra lò khi cảm nhận được độ giòn của vỏ bánh khi thưởng thức.

“Tôi rất thích cách ẩm thực ở đây kết hợp giữa vị mặn và ngọt, cùng với sự tươi mát của các loại rau thơm. Thịt bò được làm rất mềm, kết hợp với phần sốt tạo nên hương vị rất lôi cuốn”, anh nói thêm.

Không chỉ Andrew, rất nhiều du khách có mặt tại đây đều cho biết họ biết đến quán thông qua các nền tảng mạng xã hội hay các blog du lịch nổi tiếng. Những hình ảnh xếp hàng check-in được lan truyền rộng rãi đã góp phần đưa tiệm bánh nhỏ này trở thành điểm đến “không thể bỏ qua” đối với du khách khi đến Hà Nội.

Dù mỗi lần mua bánh đều phải chờ đợi khá lâu, chị Evelyn (SN 2005, du khách Đức) vẫn không ngần ngại quay lại nhiều lần.

“Tôi tình cờ thấy quán trên mạng. Tôi thích bánh mì ở đây. Hương vị rất đậm đà và thịt cũng vậy. Tôi có gọi món gà nướng mật ong và ăn rất ngon. Chúng tôi quay lại đây 5 lần rồi”, chị Evelyn cho biết.

Mở cửa là có khách chờ sẵn

Nhân viên tại quán là chị Dung (Hà Nội) cho biết tình trạng đông đúc diễn ra gần như suốt cả ngày. Quán chính thức mở cửa từ 7h, nhưng từ 6h30, khi nhân viên bắt đầu dọn hàng, dòng người đã xếp hàng chờ sẵn.

“Khách của quán chủ yếu là khách nước ngoài. Đa số khách hàng biết đến quán nhờ mạng xã hội và danh tiếng của một tiệm bánh lâu năm”, chị Dung chia sẻ.

Bên cạnh những món bán chạy nhất là nhân thập cẩm truyền thống và bánh mì heo quay, thực đơn tại đây còn vô cùng đa dạng với các lựa chọn khác như gà quay mật ong, gà nấm, phô mai hay cả bánh mì chay.

Hai du khách ​vừa trò chuyện vừa hào hứng thưởng thức ổ bánh mì nóng trên tay (Ảnh: Nhật Hà).