Giá heo Việt Nam tăng nóng, heo từ Thái Lan bắt đầu ‘chạy’ vào

Sở Tài chính TP.HCM vừa có công văn gửi UBND TP.HCM về việc tăng cường các biện pháp quản lý, điều hành giá heo hơi.

Chênh lệch lớn giá heo hơi niêm yết và mua thực tế

Theo Sở Tài chính, trái với thông lệ hàng năm là sau Tết Nguyên đán giá các mặt hàng đều có xu hướng giảm, năm nay giá heo hơi tăng cao. Nguyên nhân là do ảnh hưởng của dịch tả heo châu Phi kéo dài, khiến nhiều công ty bị giảm đàn nái hoặc hụt heo thịt do bán chạy dịch.

Giá heo của các công ty vẫn ở mức 71.000-73.000 đồng/kg, nhưng lượng bán ra giảm mạnh, đẩy giá thị trường tự do lên cao, có nơi lên đến 78.000 đồng/kg.

Theo biến động giá heo hơi, Cục Thống kê ghi nhận giá bán lẻ bình quân trên thị trường tháng 2 tăng khoảng 6,48%, tương đương 2.000-10.000 đồng/kg so với tháng trước.

Các doanh nghiệp bình ổn thị trường (BOTT) cho biết, nhu cầu tiêu thụ thịt heo tại thành phố khoảng 10.000 con/ngày.

Số liệu của Chi cục Chăn nuôi và Thú y cho thấy, từ sau Tết, tổng sản lượng heo về thành phố đạt 8.000-9.000 con/ngày, có thời điểm dưới 8.000 con/ngày.

Vì vậy, cuối tháng 2, Sở Tài chính đã họp với đại diện các sở ngành và doanh nghiệp tham gia BOTT để xem xét điều chỉnh giá thịt heo bình ổn. Các đơn vị đã cung cấp thông tin giá heo hơi và nguồn cung thịt heo cho thị trường thành phố.

Cụ thể, các doanh nghiệp tham gia BOTT cho biết, hiện nay sản lượng heo cung cấp chủ yếu là heo trọng lượng nhỏ, dự kiến đến khoảng tháng 6 mới có heo đủ trọng lượng xuất chuồng.

Do ảnh hưởng dịch tả heo châu Phi, nguồn cung giảm và dự báo giá sẽ tiếp tục điều chỉnh trong thời gian tới. Đáng chú ý, hiện tại các công ty kinh doanh heo hơi niêm yết giá bán từ 73.000-75.000 đồng/kg, nhưng để mua được heo chính phẩm, phải trả giá 84.000 đồng/kg.

TP.HCM phụ thuộc nguồn cung heo từ các tỉnh

Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP.HCM cho biết, năm 2024 dịch tả heo châu Phi diễn biến phức tạp, ảnh hưởng đến tâm lý người chăn nuôi, dẫn đến tình trạng bán heo chạy dịch.

Việc thay đổi chính sách quy hoạch vùng chăn nuôi và chính sách hỗ trợ di dời cơ sở chăn nuôi không nằm trong vùng quy hoạch cũng là nguyên nhân khiến các hộ chăn nuôi chưa dám tái đàn. Tổng đàn heo TP.HCM rất thấp, nguồn cung thịt heo cho thành phố chủ yếu (70%-80%) được nhập từ các tỉnh, thành lân cận.

Theo cơ quan này, giá trị sản xuất nông nghiệp ngành chăn nuôi trên địa bàn thành phố giảm trong thời gian qua do quy mô chăn nuôi gia súc, gia cầm chủ yếu là nông hộ. Điều này khiến các hộ nông dân dễ dàng ngưng nuôi khi giá nguyên liệu đầu vào tăng, giá thu mua giảm, hoặc khi áp lực dịch bệnh và vấn đề môi trường gia tăng.

Bên cạnh đó, các doanh nghiệp nhà nước giảm đàn heo. Các dự án phát triển vùng chăn nuôi công nghệ cao của một số đơn vị chưa được triển khai, ảnh hưởng đến phát triển chăn nuôi công nghệ cao của thành phố.

Việc thực hiện các công trình phụ trợ trên đất nông nghiệp chưa được quy định cụ thể khiến hộ chăn nuôi không thể đầu tư cải tạo chuồng trại và nâng cao công nghệ chăn nuôi.

Đồng thời, thành phố cũng chưa quy định về sử dụng đất để xây dựng công trình phục vụ trực tiếp sản xuất nông nghiệp theo Luật Đất đai 2024. Hiện nay, quy định này chỉ áp dụng cho đất trồng lúa, các loại đất nông nghiệp khác chưa có hướng dẫn.

Đề xuất nhiều biện pháp ổn định thị trường

Theo Sở Tài chính, dù nguồn cung heo hơi giảm nhưng nhu cầu của người tiêu dùng không tăng, đặc biệt với mức giá hiện nay, người dân sẽ lựa chọn các thực phẩm thay thế. Vì vậy, hiện nay chưa xảy ra tình trạng thiếu thịt heo cung cấp cho người dân.

Do đó, hiện nay giá heo hơi tăng do ảnh hưởng của nguồn cung, tuy nhiên cũng không loại trừ có trường hợp lợi dụng tình trạng giá tăng để găm hàng, đầu cơ tích trữ.

Để ổn định giá heo hơi, Sở Tài chính đề xuất UBND TP.HCM chỉ đạo Sở Công Thương làm việc với các tỉnh thành cung cấp heo hơi cho thành phố.

Qua đó, nắm tình hình tổng đàn, sản lượng, xây dựng phương án chuẩn bị nguồn cung chất lượng, đáp ứng đầy đủ, kịp thời nhu cầu của người dân. Tránh tình trạng thiếu hụt và gián đoạn nguồn cung gây tăng giá bất hợp lý.

Thực hiện kiểm tra việc dự trữ nguồn hàng, kế hoạch kinh doanh của các doanh nghiệp tham gia BOTT mặt hàng thịt heo, nhằm chuẩn bị phương án giải quyết trong trường hợp giá heo hơi tiếp tục biến động.

Ngoài ra, tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường, xử lý nghiêm các trường hợp lợi dụng biến động giá để đầu cơ găm hàng, vận chuyển nhập lậu hàng không rõ nguồn gốc, đặc biệt là thịt heo.

Thành phố chỉ đạo Sở Tài nguyên và Môi trường chủ trì, phối hợp các đơn vị liên quan rà soát, báo cáo số liệu tổng đàn heo của thành phố, số liệu thịt heo từ các tỉnh thành khác tiêu thụ tại thành phố. Đồng thời, tham mưu thành phố các giải pháp liên quan đến vùng sản xuất chăn nuôi theo các quy định pháp luật hiện hành.

Giao Sở Tài chính thường xuyên theo dõi sát tình hình giá cả thị trường thành phố, đặc biệt giá heo hơi để kịp thời phối hợp với Sở Công Thương, các đơn vị liên quan tham mưu UBND TP.HCM các biện pháp quản lý, điều hành giá thịt heo.