Tập đoàn TH khởi công ‘siêu nhà máy’ thực phẩm sạch hơn 6.000 tỉ đồng tại TP.HCM

Đây được xem là một trong những nhà máy chế biến thực phẩm sạch quy mô lớn tại Việt Nam, được định hướng ứng dụng công nghệ hiện đại, tích hợp các giải pháp quản trị và sản xuất trong bối cảnh trí tuệ nhân tạo (AI) và kinh tế số phát triển mạnh.

Trung tâm chế biến hiện đại cho thị trường phía Nam

Phát biểu tại buổi lễ, ông Nguyễn Văn Được – Chủ tịch UBND TP.HCM – đánh giá việc khởi công dự án có ý nghĩa quan trọng không chỉ đối với sự phát triển của TP.HCM mà còn với toàn vùng kinh tế trọng điểm phía Nam.

Chủ tịch UBND TP.HCM nhận định thế giới đang bước vào giai đoạn nhiều biến động với các thách thức mang tính toàn cầu như cạnh tranh địa chính trị, xung đột khu vực, biến động giá năng lượng và nguy cơ đứt gãy chuỗi cung ứng. Những yếu tố này gây áp lực lớn lên nền kinh tế, đặc biệt là lĩnh vực lương thực – thực phẩm.

“Trong bối cảnh đó, đảm bảo nguồn thực phẩm an toàn, bền vững, chất lượng cao không chỉ là yêu cầu kinh tế mà còn là vấn đề an ninh và trách nhiệm xã hội”, ông Được nhấn mạnh.

Theo lãnh đạo TP.HCM, việc doanh nghiệp mạnh dạn đầu tư hơn 6.000 tỉ đồng xây dựng nhà máy chế biến thực phẩm sạch với công suất gần 1 triệu tấn sản phẩm mỗi năm không chỉ giúp gia tăng giá trị nông sản trong nước mà còn góp phần xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, ổn định cho thị trường TP.HCM và các tỉnh phía Nam.

Lãnh đạo thành phố cũng đánh giá cao định hướng phát triển của dự án theo mô hình kinh tế xanh và kinh tế tuần hoàn.

Chủ tịch UBND TP.HCM khẳng định chính quyền thành phố sẽ tiếp tục đồng hành, hỗ trợ và tạo điều kiện thuận lợi để dự án được triển khai hiệu quả.

Mắt xích chế biến mới trong chuỗi giá trị nông nghiệp, thực phẩm

Cũng tại sự kiện, bà Thái Hương – nhà sáng lập, Chủ tịch hội đồng chiến lược Tập đoàn TH, đồng thời là Chủ tịch Hiệp hội Nữ doanh nhân Việt Nam – cho biết Nhà máy TH Bình Dương được kỳ vọng sẽ góp phần thực hiện mục tiêu tăng trưởng kinh tế hai con số của TP.HCM cũng như của cả nước.

Theo doanh nghiệp, dự án được triển khai theo hai giai đoạn với tổng vốn đầu tư hơn 6.000 tỉ đồng. Trong đó, giai đoạn 1 có mức đầu tư hơn 4.000 tỉ đồng, dự kiến hoàn thành và đưa vào vận hành trong quý 1-2027. Giai đoạn này tập trung chế biến các sản phẩm từ sữa tươi sạch của hệ thống trang trại TH.

Dự kiến nhà máy sẽ có khoảng 20 dây chuyền sản xuất được tự động hóa hoàn toàn, áp dụng công nghệ rót vô trùng Aseptic với công suất lên tới 66.000 sản phẩm mỗi giờ.

Công nghệ này cho phép sản phẩm không sử dụng chất bảo quản nhưng vẫn giữ được hương vị và dưỡng chất tự nhiên từ nguyên liệu tươi sạch.

Đọc tiếp

Về trang Chủ đề