Từ vùng vải thiều, nông dân Bắc Ninh ‘quay xe’ trồng cam, bưởi VietGAP thu tiền tỉ

Trong không khí gần Tết, người nông dân các vùng trồng cam, bưởi đang bước vào giai đoạn chăm sóc cuối cùng trước khi xuất bán.

Chuyển hướng nông sản sạch, hữu cơ

Nhiều hộ trước là vườn chuyên canh vải thiều, nhưng họ đã mạnh dạn chuyển sang cây có múi theo hướng VietGAP, hữu cơ, mở ra hướng làm giàu bền vững, bảo vệ môi trường.

Tại tổ dân phố Tân Trường (phường Chũ, khu vực Lục Ngạn cũ), vườn cây 1,5ha của ông Trần Đình Én với khoảng 700 gốc cam, bưởi và 100 gốc vải, nhãn luôn tấp nập khách.

Đây là vườn hữu cơ “5 không”: không thuốc diệt cỏ, không phân hóa học, không thuốc trừ sâu hóa học, không nước tưới ô nhiễm và không chất bảo quản.

Năm nay, nhà vườn dự kiến thu hoạch 5 vạn quả bưởi diễn, giá bán bình quân 18.000-30.000 đồng/trái, tiêu thụ tại Hà Nội, Hải Phòng hoặc bán trực tiếp cho khách tham quan.

Giá bán cao hơn thông thường do bưởi canh tác hữu cơ, đẹp mã, hương thơm đặc trưng.

Ông kể các con được học hành, có việc làm, lập gia đình nhờ những vườn vải thiều từ năm 1994. Đến khoảng năm 2010, ông chuyển sang trồng bưởi vì hiệu quả kinh tế cao hơn.

Được cán bộ nông nghiệp hướng dẫn và đọc thêm tài liệu, ông tuân thủ quy định VietGAP, cây vừa có sản lượng tốt, vừa chống sâu bệnh, vừa an toàn cho người trồng và khách mua.

Còn ở tổ dân phố Trại Ba (phường Phượng Sơn, khu vực Lục Ngạn cũ), ông Nguyễn Văn Cường – Giám đốc Hợp tác xã dịch vụ nông sản sạch Tiến Phát – cho biết khu này có hơn 200 hộ thì khoảng một nửa trồng cam với diện tích chừng 50ha, ước thu 20 tỉ đồng/năm. Từ chỗ chỉ vài hộ khá giả, nay nhiều gia đình đã có xe ô tô, nhà cửa khang trang.

Gia đình ông Cường từng trồng 2ha vải thiều nhưng thị trường bấp bênh, phụ thuộc thương lái. Sau khi tìm hiểu, ông chuyển sang canh tác cam đường canh, cam lòng vàng. Nếu vải đạt khoảng 15 tấn/ha thì cam có thể đạt 40 tấn/ha, giá 45.000-60.000 đồng/kg.

Trừ chi phí, mỗi héc ta mang lại lợi nhuận 500 triệu đến 1 tỉ đồng. Vì trồng theo hướng hữu cơ, các hộ chỉ thu một vụ, năm sau cho cây nghỉ để hồi sức, nhờ đó cam có chất lượng cao, giá nhỉnh hơn 10.000-15.000 đồng/kg. Hợp tác xã cũng hướng tới duy trì chứng nhận OCOP, chỉ dẫn địa lý và hướng tới xuất khẩu.

Nông sản sạch mở lối làm giàu bền vững

Sở Nông nghiệp và Môi trường Bắc Ninh cho biết tỉnh đang đẩy mạnh tái cơ cấu nông nghiệp, nâng chất lượng và giá trị nông sản sạch nhờ lợi thế kết nối vùng Đông Bắc, Đồng bằng sông Hồng và Hà Nội.

Theo thống kê, tỉnh Bắc Ninh hiện có gần 54.000ha cây ăn quả, giá trị trên 7.400 tỉ đồng. Hai cây cam, bưởi có diện tích hơn 8.000ha, sản lượng ước đạt 65.000-75.000 tấn/năm. Trong đó diện tích đạt VietGAP là hơn 1.700ha cam và 3.700ha bưởi.

Việc áp dụng VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ; cấp mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói; thúc đẩy liên kết chuỗi, chế biến sâu và xây dựng thương hiệu đã giúp cam, bưởi ở địa phương này đáp ứng yêu cầu thị trường trong nước và hướng tới xuất khẩu sang Nhật Bản, Mỹ, Úc, Trung Quốc…

Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao hiện chiếm hơn 30% giá trị toàn ngành, nâng giá trị sản phẩm thêm 17-30% so với canh tác truyền thống.

Với nền tảng chất lượng, an toàn và công nghệ, các loại trái cây như cam, bưởi của Bắc Ninh đang khẳng định vị thế, góp phần nâng tầm nông sản Việt trên thị trường quốc tế.

Theo Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Đức Thắng, ngành nông nghiệp đã góp phần quan trọng vào tạo việc làm, nâng cao thu nhập, đời sống người nông dân và dân cư nông thôn, góp phần quan trọng phát triển kinh tế – xã hội.

Với việc thúc đẩy liên kết “bốn nhà” – Nhà nước, nhà khoa học, doanh nghiệp và nông dân, năng suất, chất lượng, giá trị nông sản được nâng cao, tài nguyên được sử dụng hiệu quả hơn, tạo động lực phát triển kinh tế nông thôn, đồng thời bảo vệ môi trường sinh thái.

Thời gian tới, Bộ Nông nghiệp và Môi trường định hướng đầu tư mạnh mẽ phát triển hệ thống kết cấu hạ tầng nông nghiệp, nông thôn và phòng chống thiên tai, đảm bảo cơ bản đồng bộ, hiện đại vào năm 2030.