Cơ quan chức năng lấy mẫu các sản phẩm tại Công ty Đồ hộp Hạ Long – Ảnh: TIẾN NGUYỄN
“Căn cứ kết quả điều tra, Cơ quan cảnh sát điều tra Công an thành phố Hải Phòng ban hành quyết định khởi tố vụ án hình sự ngày 12-9-2025 và tiến hành các thủ tục theo quy định” – Sở NN&MT Hải Phòng cho biết như vậy trong báo cáo gửi Cục Chất lượng – Chế biến và Phát triển thị trường.
Nhiều mẫu dương tính dịch tả heo châu Phi, vi khuẩn Salmonella spp
Cũng theo báo cáo này, ngày 8-9-2025, Phòng cảnh sát kinh tế Công an thành phố Hải Phòng (PC03) phối hợp với các đơn vị có liên quan tiến hành kiểm tra hai ô tô do ông Lê Bá Doanh (49 tuổi, ở phường An Biên, TP Hải Phòng) và ông Trịnh Hà Việt (35 tuổi, ở xã Hà Nam, thành phố Hải Phòng) điều khiển.
Tại thời điểm kiểm tra, trên thùng xe do ông Doanh lái có 42 khay nhựa chứa khoảng 790kg thịt heo nạc. Còn trên xe do ông Việt cầm lái có 45 khay nhựa chứa các mảnh thịt heo nạc, màu trắng nhợt không tự nhiên, có mùi ôi thiu với tổng trọng lượng khoảng 484kg.
Cả hai tài xế đều không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, không có giấy chứng nhận kiểm dịch vận chuyển.
Tiến hành lấy mẫu xét nghiệm, thịt heo trên hai xe đều có kết quả dương tính với vi rút dịch tả heo châu Phi, âm tính với vi rút dịch lở mồm long móng. Ngoài ra, thịt heo trên ô tô do ông Doanh điều khiển có chỉ tiêu ô nhiễm E.coli vượt quá giới hạn cho phép. Còn thịt heo trên xe do ông Việt lái có chỉ tiêu ô nhiễm E.coli, tổng số vi khuẩn hiếu khí vượt quá giới hạn cho phép.
Cơ quan chức năng xác định từ tháng 5-2025, ông Doanh và ông Việt thu mua thịt heo để bán cho ông Bùi Đức Trọng (47 tuổi, ở phường Ngô Quyền, thành phố Hải Phòng), sau đó ông Trọng bán cho Công ty Đồ hộp Hạ Long.
Sau khi nhập hàng, Công ty Đồ hộp Hạ Long đã bảo quản tại kho lạnh ở đường Lê Lai, phường Ngô Quyền, thành phố Hải Phòng và sử dụng để sản xuất đồ hộp như thịt xay và patê, xúc xích.
Đối với thịt heo, bì heo trong kho lạnh của Công ty Đồ hộp Hạ Long, mẫu lấy tại kho 7D ngày 8-9-2025 có kết quả xét nghiệm dương tính với vi rút dịch tả heo châu Phi, dương tính với vi khuẩn Salmonella spp. 6 mẫu đơn là thịt heo nạc nhập kho theo từng ngày trong tháng 7, 8 và 9-2025 đều dương tính với vi rút dịch tả heo châu Phi.
Mẫu lấy tại kho 7A, 7B ngày 8-9, kết quả dương tính với vi khuẩn Salmonella spp. Mẫu lấy tại kho 8H/215 Lê Lai ngày 10-9-2025 dương tính với vi rút dịch tả heo châu Phi. Các mẫu lấy tại kho 7A, 7B, 7D và kho 8H/215 ngày 10-9-2025 đều cho kết quả dương tính với vi khuẩn Salmonella spp.
Tiêu hủy gần 14.000 hộp patê, 7,4 tấn chả giò
Sau khi sự việc bị phát hiện, Sở NN&MT Hải Phòng đã yêu cầu Công ty Đồ hộp Hạ Long rà soát, truy xuất, thu hồi đối với sản phẩm sản xuất từ nguồn nguyên liệu dương tính với dịch tả heo châu Phi, lở mồm long móng, vi khuẩn Salmonella spp hoặc vượt quá các chỉ số theo quy định đối với vi khuẩn E.coli và tổng số vi khuẩn hiếu khí…
Công ty cũng được yêu cầu phải thông báo ngay cho cá nhân/tổ chức là người tiêu thụ biết nguy cơ lây nhiễm dịch tả heo châu Phi để tự phòng chống dịch. Ngày 11-9-2025, Công ty Đồ hộp Hạ Long đã có thông báo tạm dừng tiêu thụ sản phẩm và ngày 6-10-2025 có thông báo về thu hồi sản phẩm và báo cáo với cơ quan chức năng về kết quả thực hiện.
Đối với hàng hóa nhiễm dịch tả heo châu Phi, cơ quan chức năng đã quyết định tiêu hủy gần 1,3 tấn thịt heo của ông Doanh, ông Việt và 132 tấn thịt heo do ông Trọng mua của ông Doanh, Việt và bán cho Công ty Đồ hộp Hạ Long. Tiêu hủy hơn 4,1 tấn chả giò rế, gần 3,3 tấn chả giò đặc biệt được sản xuất từ thịt heo do ông Trọng bán cho Công ty Đồ hộp Hạ Long.
Tiêu hủy khoảng 13,6 tấn bì xô heo đông lạnh, 8,2 tấn da gà đông lạnh nhập khẩu, khoảng 6 tấn thịt gà xay đông lạnh nhập khẩu bị nhiễm vi khuẩn Salmonella spp bảo quản tại kho lạnh của Công ty Đồ hộp Hạ Long. Đồng thời tiêu hủy gần 14.000 hộp patê cột đèn sản xuất ngày 6 và 7-9-2025 theo đề nghị của Công ty Đồ hộp Hạ Long.
Cũng theo Sở NN&MT Hải Phòng, Công ty Đồ hộp Hạ Long đã được cấp chứng nhận ISO 22000:2018, số chứng nhận AQV-40083, đăng ký ban đầu ngày 13-11-2023 và được đánh giá duy trì hằng năm theo quy định. Theo quy định, doanh nghiệp này không thuộc đối tượng chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (ATTP) và không thuộc diện phải kiểm tra giám sát điều kiện vệ sinh thú y.
“Hằng năm, Hải Phòng thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP để kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP của các cơ sở thực phẩm trên địa bàn. Theo báo cáo của các đoàn kiểm tra, trong số các cơ sở được kiểm tra hằng năm (2023, 2024, 2025) có Công ty Đồ hộp Hạ Long. Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở đã thực hiện các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm” – Sở NN&MT Hải Phòng thông tin.
Thông tin từ Sở NN&MT Hải Phòng cho biết từ ngày 18 đến 29-9, theo yêu cầu của cơ quan điều tra, Chi cục Thủy sản – Chăn nuôi và Thú y, Chi cục Phát triển nông thôn đã thực hiện lấy tổng số 260 mẫu nguyên liệu, đồ hộp và thành phẩm để thực hiện giám định tư pháp.
Kết quả phân tích mẫu cho thấy có 65/122 mẫu dương tính vi rút dịch tả heo châu Phi và 8/115 mẫu chỉ tiêu ô nhiễm vi sinh vật vượt ngưỡng cho phép (Salmonella spp). Có 23/23 mẫu có nguồn gốc từ thực vật, thủy sản, sản phẩm đồ hộp không phát hiện vi khuẩn Salmonella spp, chì, cadimi, natri benzoat.
Đọc tiếp
Về trang Chủ đề
Nguồn: https://tuoitre.vn/vu-heo-benh-o-cong-ty-do-hop-ha-long-nhieu-lan-kiem-tra-nhung-khong-phat-hien-vi-pham-20260114075526567.htm
