Cặp đôi Hàn Quốc ăn 3 tô phở một ngày, tiết lộ quán ngon “số 1” ở TPHCM

Cặp vợ chồng Hàn Quốc và ý tưởng “ăn phở cả ngày”

Theo tìm hiểu của phóng viên Dân trí, hai nhân vật trong clip ăn phở được quan tâm là Joon và Haru – cặp vợ chồng người Hàn Quốc. Cặp đôi cho biết, lần đầu họ đến Việt Nam vào tháng 3/2024 trong chuyến trăng mật tại Hội An (Đà Nẵng).

Sau đó, họ nhiều lần quay lại Việt Nam, từng ghé thăm Hà Nội, Sa Pa (Lào Cai) và có cả những chuyến du lịch cùng gia đình. “Đây là lần thứ tư chúng tôi đến Việt Nam và cũng là lần đầu tiên đến TPHCM”, Haru chia sẻ.

Hai vợ chồng đến TPHCM từ trước Tết Nguyên đán và đã ở lại khoảng một tháng. Trong thời gian này, họ dành nhiều thời gian khám phá ẩm thực địa phương. Trong những món đã thử, phở là món ăn khiến cả hai đặc biệt ấn tượng.

Đôi vợ chồng Hàn Quốc Joon và Haru lần đầu tiên đến TPHCM (Ảnh: Nhân vật cung cấp).

Chia sẻ với phóng viên Dân trí, cặp đôi cho biết ý tưởng ăn 3 tô phở trong cùng một ngày xuất phát từ mong muốn cảm nhận rõ sự khác biệt giữa các quán. Nếu ăn vào những ngày khác nhau, họ thường khó nhớ chính xác hương vị của quán trước đó. Vì vậy, cả hai quyết định thử phở liên tiếp tại ba địa điểm để so sánh ngay trong cùng một ngày.

Ba quán phở được lựa chọn gồm Phở Hòa, Phở Việt Nam và Phở Lệ – những địa chỉ khá nổi tiếng tại TPHCM và được nhiều người gợi ý trên mạng. Theo Haru, khi lần đầu nhìn thấy một tô phở Việt, điều khiến cô chú ý là sợi phở trắng, rau tươi và các nguyên liệu trông rất “lành mạnh”.

“Không giống nhiều món mì quen thuộc ở Hàn Quốc, phở được làm từ gạo nên mang lại cảm giác nhẹ bụng hơn. Tôi khá nhạy cảm với bột mì nên mỗi lần ăn ramen thường cảm thấy đầy bụng, trong khi phở lại dễ ăn và dễ chịu. Phở vừa ngon vừa giống như một bữa ăn lành mạnh hằng ngày”, Haru nói.

Trải nghiệm ăn phở ở 3 quán nổi tiếng tại TPHCM

Quán phở đầu tiên mà hai vợ chồng ghé thử là Phở Hòa. Khi mở thực đơn, họ khá bất ngờ vì quán có tới hơn chục loại phở khác nhau. Cặp đôi gọi một tô phở bò và một tô phở gà giá 95.000 đồng/tô để cùng thưởng thức. Điều khiến họ ấn tượng nhất tại quán lại là rổ rau ăn kèm rất đầy đặn.

Nhìn rổ rau, Joon đùa rằng: “Nếu ăn hết rổ rau, chắc sẽ biến thành con voi mất”.

Cặp đôi ăn hai tô phở với giá 95.000 đồng/tô (Ảnh: Nhân vật cung cấp).

Trước khi ăn, họ nếm thử nước dùng. Joon cho biết với phở, chỉ cần một muỗng nước dùng là có thể cảm nhận được món ăn có ngon hay không. Sau đó, hai vợ chồng đổi thịt cho nhau để so sánh hương vị giữa phở bò và phở gà.

Theo họ, điểm thú vị của phở là chỉ cần thêm rau, chanh, ớt hoặc các loại nước chấm khác nhau thì hương vị tô phở thay đổi rõ rệt. “Chính điều đó làm cho việc ăn phở trở nên rất thú vị”, Haru nói.

Quán thứ hai họ ghé là Phở Việt Nam. Tại đây, một chi tiết nhỏ khiến Haru thích thú là nhân viên hỏi cô có ăn rau mùi hay không trước khi mang phở ra. Ngoài phở, cô còn thử bánh quẩy chấm nước phở và nhận xét: “Ngon bất ngờ”.

Joon thì đặc biệt thích tỏi ngâm ăn kèm. Anh cho biết người Hàn Quốc vốn rất thích tỏi nên khi cho tỏi vào phở, hương vị món ăn trở nên khác hẳn.

Quán thứ ba trong hành trình là Phở Lệ – địa chỉ mà hai vợ chồng ấn tượng nhất. Để đến được quán, họ phải đi bộ gần 30 phút từ ga metro. Tại đây, mỗi người gọi một tô phở tái nạm giá 85.000 đồng. Khi tô phở được mang ra, mùi thơm của nước dùng lập tức thu hút sự chú ý của cả hai.

Haru đánh giá cao nước dùng của phở tại quán Phở Lệ (Ảnh: Nhân vật cung cấp).