Giá cá tra ‘lập đỉnh’ từ con giống đến cá thịt

Ngày 20-1, ông T. (ngụ xã Vĩnh Thạnh Trung, tỉnh An Giang) phấn khởi cho biết ông đang nuôi một ao cá tra giống chuẩn bị xuất bán trong điều kiện giá cá giống biến động mạnh. Hiện nay cá giống cỡ 30-35 con/kg có giá khoảng 80.000 đồng/kg, tăng hơn gấp đôi so với cùng kỳ năm trước.

Giá cá tra tăng kỷ lục

Nguyên nhân chủ yếu do thời tiết, khí hậu không thuận lợi khiến việc ươm cá giống gặp nhiều khó khăn, nhiều hộ phải “treo ao”. Ông T. cho rằng thông thường cá tra giống chỉ dao động từ 30.000-40.000 đồng/kg, nhưng nay tăng lên 80.000 đồng/kg khiến nhiều hộ sau khi bán cá xong không dám nuôi trở lại.

“Giá cá giống quá cao nên nuôi không hiệu quả. Nếu thả nuôi với giá giống này thì giá thành cá tra nguyên liệu phải trên 30.000 đồng/kg. 

Nhưng đến lúc thu hoạch, nếu giá cá không đạt mức đó thì chắc chắn bị lỗ. Vì vậy nhiều người không dám thả nuôi. Có thời điểm cá giống loại 30-35 con/kg lên tới 90.000-92.000 đồng/kg”, ông T. nói.

Theo ghi nhận tại các vùng nuôi trọng điểm như An Giang, Đồng Tháp, Cần Thơ, giá cá tra loại 0,8 – 1 kg/con tăng từ 28.000 – 30.000 đồng/kg lên 35.000 đồng/kg. 

So với các đợt tăng trước, giá cao hơn 5.000 – 7.000 đồng/kg, tạo kỷ lục mới mà nhiều người trong ngành thừa nhận là: “Chưa từng chứng kiến”.

Ông Nguyễn Thiện Trúc (ngụ xã Vĩnh Trạch, tỉnh An Giang) cho biết vừa bán hai ao cá tra thịt cho Tập đoàn Sao Mai với giá 34.000 đồng/kg. Hiện ông còn một ao cá khoảng 300 tấn, dự kiến thu hoạch trong tháng này.

“Cá tra cỡ gần 1kg/con hiện có giá gần 35.000 đồng/kg; loại trên 1kg/con có giá khoảng 32.000-33.000 đồng/kg. Đây là mức giá cao nhất từ trước đến nay. Theo tính toán, tổng chi phí nuôi cá tra đạt trọng lượng 1kg khoảng 23.000-24.000 đồng/kg. Với mức giá này, người nuôi cá tra lãi cao”, ông Trúc nói.

Theo ông Trúc, giá cá tra tăng mạnh chủ yếu do nguồn cá giống thiếu hụt nghiêm trọng, việc ươm cá giống không thuận lợi, trong khi thị trường xuất khẩu, đặc biệt là các thị trường nước ngoài, có nhu cầu lớn đối với cá tra cỡ 1kg/con.

Sẽ mở rộng quy mô sản xuất cá giống

Đại diện Tập đoàn Sao Mai xác nhận cá tra của doanh nghiệp được xuất khẩu nhiều sang Trung Quốc. Tuy nhiên khi giá cá tra vượt 30.000 đồng/kg, thị trường Trung Quốc giảm mua, doanh nghiệp chuyển hướng xuất khẩu sang các thị trường khác như châu Âu, Nam Mỹ, Mỹ…

“Hằng tháng Sao Mai xuất khẩu khoảng 180-200 container cá tra (20 tấn/container). Nhìn chung doanh nghiệp và hộ nuôi có cá đều có hiệu quả, vì giá thành chỉ hai mươi mấy ngàn đồng/kg. Với mức giá hiện nay, người nuôi cá tra thu lợi rất lớn”, đại diện doanh nghiệp này cho hay.

Trao đổi với Tuổi Trẻ, ông Trần Thanh Hiệp – Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh An Giang – thừa nhận nguồn cá tra giống thời gian gần đây thiếu hụt, dẫn đến khan hiếm và đẩy giá cá giống tăng cao. 

Sở đã làm việc với Tập đoàn Vĩnh Hoàn (Đồng Tháp) để đề nghị mở rộng quy mô sản xuất cá giống, tăng cường liên kết với các hộ dân nhằm đáp ứng nhu cầu con giống. Đồng thời ngành nông nghiệp cũng phối hợp với các viện nghiên cứu nhằm đảm bảo chất lượng cá giống, tránh tình trạng khan hiếm dẫn đến chất lượng giống không đảm bảo.

“Chúng tôi đề nghị các địa phương tăng cường công tác kiểm dịch cá giống, vì cá tra thương phẩm hiện nay có chất lượng rất tốt, nên khâu giống cần được kiểm soát chặt chẽ”, ông Hiệp nói.

Theo ông Hiệp, tình trạng thiếu cá giống là vấn đề đáng lo ngại. Giá cá tra hiện ở mức khoảng 35.000 đồng/kg – cao nhất từ trước đến nay đã giúp người nuôi đạt lợi nhuận cao, ít nhất khoảng 6.000 đồng/kg. 

“Nếu nuôi theo hướng công nghiệp, quản lý chi phí tốt thì lãi có thể từ 7.000-8.000 đồng/kg. Năm nay giá cá tra tăng đột biến, người nuôi cá tra rất phấn khởi”, ông Hiệp nhận định.